Diese fruchtige Variante der Bruschetta-Kreationen verführt mit ihren feinen Mangostücken. Ausgewogen süß und würzig zugleich schmeckt sie besonders lecker auf Fladenbrot, zu Hühnchen oder Fisch. Ebenfalls lecker: als Dressing im Sommersalat und als Marinade für Ziegenkäse.

Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), 10 % Mango (Mango, Zucker, Stabilisator: Calciumchlorid, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Knoblauch, Salz, Paprika, Oregano, Basilikum, Zwiebeln, Olivenöl, Aroma (MILCH).

(Angaben pro 100g)

• Brennwert 1332,00 kJ /315,00 kcal
• Fett: 3,40 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,60 g
• Kohlenhydrate: 53,00 g
• davon Zucker: 40,00 g
• Eiweiß: 10,00 g
• Salz: 7,60 g

1. Bruschetta selber machen - klassisch mit Olivenöl:
Rezept für Bruschetta: Bruschetta Gewürz mit etwas lauwarmem Wasser mischen, 5 Minuten ziehen lassen und mit Olivenöl verrühren. Fertig ist das italienisches Brot mit fruchtigem Bruschetta italiana. Buon Appetito!

2. Bruschetta als Dip anrühren - nach Belieben mit Quark und Joghurt, Frischkäse oder Crème fraîche. Lecker zu Gemüsesticks oder auf geröstetem Brot.